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A panela de pressão ficou popularmente conhecida por ser o melhor método para cozinhar um alimento que faz parte do dia a dia da grande maioria dos brasileiros: o feijão. Esse utensílio é muito importante para preparar alimentos que precisam de temperaturas muito mais elevadas do que uma panela comum, que chega a 100ºC. Ela retém o líquido e os gases quentes, fazendo com que a pressão interna aumente e, consequentemente, atinja valores maiores que 100ºC. Além disso, a umidade do ar de dentro da panela também é retida e penetra os alimentos, fazendo com que cozinhem muito mais rápido do que numa panela tradicional, que utiliza o ar seco. Ainda, a panela de pressão pode gastar até ? do tempo gasto em um processo comum de cozimento.

A panela de pressão, porém, não agiliza o cozimento apenas do feijão. Outros alimentos também podem ter seu processo facilitado, como risoto, lentilha, grão-de-bico, batata, carnes mais duras, entre outros.

No momento de comprar sua panela de pressão, você deve levar em consideração inúmeros tópicos. Qual será a utilidade no seu dia a dia, quantas vezes por semana você utilizará, quais alimentos serão feitos, se você utiliza máquina de lavar louça ou faz a limpeza manualmente e assim por diante. Esses questionamentos são importantes para fazer uma compra certeira e não gastar tempo e dinheiro com uma panela que pode não funcionar na sua rotina.

As panelas de pressão Tramontina são referências em qualidade e durabilidade, além de serem extremamente eficientes e resistentes, podendo durar anos se bem conservadas. Para facilitar sua escolha, separamos alguns dos melhores modelos para você adicionar na sua cozinha. Dá uma olhada:

Vancouver
Essa é uma das melhores panelas de pressão do mercado. A Vancouver em Alumínio garante maior praticidade na hora de cozinhar, além da segurança de ter três válvulas de segurança e o revestimento interno e externo antiaderente, evitando que a comida grude nas paredes da panela.

Allegra
A panela de pressão Tramontina inox Allegra é a melhor aliada de quem quer melhorar suas receitas. Com capacidade para 6 litros, tem fundo triplo em aço inox, distribuindo melhor o calor e cozinhando os alimentos de forma mais rápida. Além disso, é segura e durável.

Solar
A Panela de Pressão Tramontina Solar é a opção ideal para quem busca maior funcionalidade na cozinha, tanto para preparos longos quanto para curtos. Possui 5 dispositivos de segurança para otimizar os preparos e fundo triplo, cozinhando de forma mais rápida e uniforme.

Brava
Se você procura cozinhar de maneira segura e rápida, a Brava é uma ótima escolha. Com sistema de descompressão e medidor de capacidade interna, permite facilitar a regulação da quantidade de alimentos, além de ter fundo triplo e alça e cabo antitérmicos.

Essas são algumas das melhores panelas de pressão Tramontina para você ter na sua cozinha. Além desses modelos, existem outras opções para deixar o seu momento de preparar alimentos ainda mais fácil e prático. Navegue pela nossa loja online e escolha a panela de pressão Tramontina que melhor combina com a sua rotina!

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